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Le flambadou est un outil en acier conçu pour être chauffé directement dans les braises. Une fois à haute température, il permet de faire fondre de la graisse (lard, gras de bœuf, gras de canard…) afin d’arroser vos viandes en pleine cuisson.
Ce geste simple apporte un goût fumé intense, tout en nourrissant la viande pour une cuisson encore plus savoureuse et généreuse.
Utilisé traditionnellement dans le Sud-Ouest, le flambadou transforme un simple barbecue en véritable moment de cuisine au feu.
Dimensions : 80 cm
Poids : 1.2 kg
Flambadou
Comme l’ensemble des produits proposés sur notre site, notre flambadou est entièrement fabriqué dans notre atelier des Monts du Lyonnais.
Chaque pièce est réalisée avec soin afin de garantir une qualité durable et une finition irréprochable.
